Directions

1. In una ciotolina metti 50 ml di acqua calda e i fiori: lasciali per 5 minuti in ammollo per far aprire i petali e togliere il sale in eccesso (non buttare l'acqua di ammollo perchè contiene il sapore e l'aroma di sakura)

2. Metti 1 fiore nella tazza e versate 100 ml di acqua calda (nel caso di una tazza grande metti due fiori e 200 ml di acqua calda). Per dare sapore metti 1 cucchiaino di acqua usata per l'ammollo.