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SALSE FONDAMENTALI

Come sai, salse e condimenti hanno grande importanza nella cucina giapponese.
Salsa di soia, ponzu, sake, aceti, goma etc... le trovi tutte nei link qui sopra

Home / Condimenti

STILE ALIMENTARE

PRODOTTI

I condimenti sono salse utili, sono l’insieme di salse fondamentali a: succo di agrumi come Yuzu, Yukou, Sudachi e Daidai, oppure a pasta di sesamo, oppure Dashi, o olii vegetali ed erbe aromatiche come Shiso, Kinome (foglie giovane di Sansho).

Qui mostriamo la varietà di condimenti e le salse misteofferte dai produttori associati a Gourmet Giappone

PONZU AGRUMATO 360ml (Oishii kake ponzu)
PONZU AGRUMATO 360ml (Oishii kake ponzu) Shizen Hakko €9,50
PONZU RICCO 350ml (Ajiwai Ponzu)
PONZU RICCO 350ml (Ajiwai Ponzu) Shizen Hakko
in arrivo a breve
SALSA PONZU BIANCA 350ML (Shio ponzu)
SALSA PONZU BIANCA 350ML (Shio ponzu) Shizen Hakko
in arrivo a breve
salsa shiro dashi
DASHI BIANCO CONCENTRATO 900ml (Oishii shiro dashi) Shizen Hakko €17,50
bottiglia di goma dressing
SALSA AL SESAMO 360ml (Oishii Goma Dare) Shizen Hakko €14,50
salsa dressing a base di goma
SESAMO DRESSING CREMOSO 380ml (Kin goma dressing) Shizen Hakko €14,50
Salsa condimento Ajidashi
AJIDASHI 900ml (Oishii Ajidashi) Shizen Hakko €14,50
Salsa kombu e dashi - concentrato di umami
DASHI DI ALGA KONBU CONCENTRATO 360 ML (Oishii Nekonbu Dashi) Shizen Hakko €9,50
Insaporitore in bustine di Dashi
DASHI GIAPPONESE IN BUSTINA 240G (Washoku Dashi Pack) Shizen Hakko €19,50
SALSA DI SOIA 900ml (Oishii Shoyu)
SALSA DI SOIA 900ml (Oishii Shoyu) Shizen Hakko €13,50