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SPEDIZIONI GRATUITE PER ORDINI SUPERIORI A 59€
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S171-0300
Sake dalla leggera bollicina naturale, prodotto con metodo classico.
Bouquet delicatamente fruttato e retrogusto lievemente dolce, adatto a tutto pasto.
REGIONE
TOHOKU
SAKE METER VALUE
-7 (AMABILE)
SEIMAI BUAI (RESIDUO DI SBRAMATURA)
60% (MOLTO RAFFINATO)
GRADAZIONE ALCOLICA
7%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10O C
MODALITA' DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce; una volta aperto conservare in frigo e consumare nel giro di un mese.
Collezioni: GOURMET GIAPPONE SHOP, IL SAKE, Salse, Salse e condimenti, Salse fondamentali
Categoria: Sake, salse fondamentali, Vegan, Vegano, Vegetarian, Vegetariano
Questo sake deve la sua frizzantezza a una seconda fermentazione in bottiglia, che evita la necessità di aggiungere artificialmente CO2. Questa tecnica, in combinazione con il Junmai Ginjo di partenza, regala un aroma fruttato, delicato e floreale.
Alla mescita notiamo una lieve bollicina naturale e una delicata opacità dovuta ai sedimenti naturali. Gusto fresco ma piacevolmente persistente.
