SAN RIN EN

Kanbayashi Doan produttore di tè verde di Uji

San Rin En si presenta su Gourmet Giappone con la propria linea di Matcha & Tè verde di Uji

"La mia famiglia Kanbayashi Doan e il marchio Sanrinen hanno una profonda storia nel mondo del tè giapponese. Siamo stati nominati fornitori ufficiali dello shogun da Nobunaga Oda (shogun 1534-1582) e per più di 200 anni fino alla restaurazione Meiji, abbiamo fornito tè all'imperatore. Oggi per la prima volta usciamo dal Giappone e vogliamo portare in Italia lo stesso tè con la stessa qualità che beveva l'imperatore". Oltre a dare il tè allo shogunato di Tokugawa, la mia famiglia negli anni ha fornitoprincipalmentela famiglia Okubo del dominio Odawara, la famiglia Matsudaira del dominio Kameyama.

Servendo come maestro di cerimonia del tè per ogni famiglia Daimyo* e santuari di Kyoto Nishi Honganji. Oggi, il Sanrinen conserva le tradizioni e le tecniche del Maestro del tè Uji, che è stato coltivato per oltre 300 anni.

Matcha biologico
Abbiamo selezionato solo gli ingredienti migliori per il tè, coltivati ​​da produttori biologici certificati JAS a Kagoshima e Miyazaki nelKyushu. Successivamente in uno stabilimento biologico certificato JAS e FSSC 22000 a Kyoto, viene accuratamente macinato con un mulino in pietra sotto stretto controllo igienico. In Italia offriamo due tipi di matcha di alta qualità. Solo due. Le migliori.
Il nostro tè giapponese coltivato biologicamente è molto graditodai clienti di paesi dell'UE come Italia, Paesi Bassi e Regno Unito. La qualità è eccellente, il gusto morbido dell'originale tè giapponese, astringenza moderata e sapore ben bilanciato.

Tè verde Sencha biologico
Proponiamo tè verde biologico certificatoJAS da Kyushu.
Dal momento che abbiamo una lunga esperienza nella commercializzazione del tè, abbiamo accuratamente prodotto questo sencha selezionando foglie di tè senza compromettere il gusto.
Questo tè verde privo di pesticidi è caratterizzato dalla freschezza e da un gusto rinfrescante caratteristico del tè verde.