Shizen Hakko

SH-S12-0500

ACETO DI KIWI 500ML (Kajitsu Su)

Un nutriente e salutare aceto di kiwi dorato prodotto dalla fermentazione statica del kiwi dorato della Nuova Zelanda, mescolandolo con aceto di riso e mescolando ulteriormente il succo di kiwi dorato. Inizia una vita sana con un bicchiere ogni giorno!

DIMENSIONE
500ml

USO
Versare, condire, cucinare, come base per drink come bevanda salutare quotidiana nel rapporto di 1 parte di acqua o soda per 1 parte di Aceto naturale di Kiwi

MODALITA' DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce.

 


La preparazione dell'ambiente intestinale è alla base della salute ed è anche coinvolta nel mantenimento della funzione immunitaria. Tuttavia, chi oggi consuma poche verdure ha un basso apporto di fibre alimentari. L'assunzione giornaliera ideale di fibra alimentare è di 20 g per gli uomini adulti e 18 g per le donne adulte, ma secondo il National Health and Nutrition Survey 2016, in media vengono assunti solo 14,5 g. L’aumento  dell'assunzione di fibre influisce anche sulla prevenzione delle malattie legate allo stile di vita. Si dice anche che la condizione dello stomaco sia importante per la crescita dei bambini. Con Zespri Green Kiwi, si possono ottenere fino a 3 g di fibra alimentare per 100 g di porzione edibile. Il kiwi ha un contenuto tra i più alti rispetto ad altri frutti.

Esistono due tipi di fibra alimentare, la fibra alimentare idrosolubile che è solubile in acqua e la fibra alimentare insolubile che è difficile da sciogliere in acqua. Quella idrosolubile non solo regola l'ambiente intestinale servendo da cibo per batteri buoni, ma rallenta anche l'assorbimento degli zuccheri e sopprime il rapido aumento del livello di glucosio nel sangue dopo i pasti. La fibra alimentare insolubile, invece, aiuta a migliorare l'ambiente intestinale aumentando la massa delle feci. Il kiwi contiene entrambe le tipologie.

L'acido butirrico sta attualmente attirando l'attenzione per la capacità di agire direttamente sull'intestino per ringiovanirlo. Il kiwi è efficace nel produrre l’acido butirrico. 

Potassio:
Le persone che sono preoccupate per il loro stile di vita dovrebbero assumere Potassio. L'ipertensione è una malattia che è strettamente correlata al loro stile di vita. Si ritiene che troppo sale sia uno dei fattori scatenanti. Se il potassio viene assunto con costanza, il sodio in eccesso viene facilmente espulso dal corpo. In altre parole, pur essendo meglio non assumere troppo sodio per prevenire l'ipertensione, è auspicabile avere una dieta che preveda 3000 mg o più di potassio al giorno per gli uomini adulti e 2600 mg o più per le donne adulte. Zespri Green Kiwi ha il più alto contenuto di potassio tra i frutti e contiene circa 301 mg (per 100 g di porzione edibile). Aggiungerlo alla tua tavola quotidiana ti aiuterà ad aumentare l'assunzione di potassio.

Acido folico:
Acido folico che agisce sulle cellule ed è anche chiamato vitamina ematopoietica ed è indispensabile per la fertilità.

L'acido folico è una delle vitamine essenziali per il normale sviluppo fetale perché agisce sulla differenziazione cellulare. È anche un nutriente necessario per mantenere la normale funzione ematopoietica ed è stato riscontrato che la sua mancanza aumenta il rischio di anemia e neuropatia.

Vitamina E:
La vitamina E è un rappresentante delle vitamine ad alta attività antiossidante e ha anche una funzione di favorire la circolazione sanguigna. Una vitamina liposolubile con poche perdite dovute al lavaggio con acqua o al riscaldamento. Inoltre, quando vitamina C e vitamina E sono presenti insieme, il potere antiossidante è aumentato dall'interazione tra loro.

Polifenoli:
I polifenoli, come la vitamina C e la vitamina E, hanno un forte effetto antiossidante. Hanno la funzione di rimuovere l'eccesso di ossigeno attivo generato nel corpo, ed è attualmente in fase di ricerca per il mantenimento della salute con uno dei "fitochimici" che stanno attirando l'attenzione. Il kiwi contiene anche molti polifenoli.

Acido organico:
Acido organico contenuto in molti frutti e si dice che aiuti il ​​recupero dalla fatica.
Gli acidi organici che producono acidità hanno la funzione di sopprimere la produzione di acido lattico prodotto durante l'utilizzo dei muscoli e aumentare l'assorbimento del ferro. Pertanto, si dice che l'assunzione di acido organico sia utile per il recupero dalla stanchezza e la prevenzione dell'anemia. Il kiwi dall'acidità rinfrescante contiene anche acidi organici come acido chinico, acido citrico e acido malico, quindi si consiglia di mangiarlo quando si è stanchi o quando si riprende dopo l'attività sportiva.