Shizen Hakko

SH-S15-0720

ACETO NERO DI RISO E MELE 720ML

Un aceto di riso nero (integrale) perfetto per drink (shrub) aromatizzato alla mela. Noi giapponesi abbiamo l'abitudine di bere aceto naturale per aiutare il metabolismo interno ma usiamo questo tipo di aceto anche per bolliti o stufati (nikomi) per alleggerirne la parte grassa.

DIMENSIONE
720ml

USO
- come rinfrescante per drink (acqua e ghiaccio diventa un fantastico Shrub!) 
- come condimento
- per marinature (usato come un ingrediente)

 


Ringo = mela
Kurozu = aceto nero
L’aceto nero di riso con succo di mela. Aceto nero di riso è fatto con riso integrale. Invece l’aceto bianco di riso normale è fatto con riso sbramato. Quindi il colore e il gusto tipico di aceto nero vengono dalla parte esterna di riso ricco di vitamina, grassi e proteine.

L’aceto nero di riso di questo prodotto è ottenuto con il metodo tradizionale in cui fanno fermentare il riso lasciando in modo naturale e vengono maturato almeno per 6 mesi dopo la fermentazione. Il sapore è molto morbido e bilanciato grazie a questo metodo. Il succo di mele viene aggiunto alla fine per dare il sapore piu morbido e profumo fresco.

Provate a prendere 20-30 ml ogni giorno diluendo con acqua oppure con l’acqua gasata a piacere per mantenere la pelle morbida e giovane, ridurre il grasso corporeo e anche rinforzare l’immunità.

Si può utilizzare anche come un condimento per fare uno stufato di carne tipo Kakuni (stufato di maiale) per ammorbidire la carne e dare il sapore profondo al sugo.

 

Consigli e effetti utile per salute

1. Dieta all'aceto

L'aceto incluso l'aceto nero ha l'effetto di ridurre il grasso viscerale e il grasso sottocutaneo. Ciò è dovuto alla funzione dell '"acido acetico", spesso contenuto nell'aceto. Bevendo continuamente aceto, puoi aspettarti una riduzione del grasso corporeo. L'aceto nero funziona in modo più efficiente se assunto parallelamente a una dieta ben bilanciata e un esercizio moderato.

 

2. Supporta una bella pelle

Una grande caratteristica dell'aceto nero è che contiene più "amminoacidi" di altri aceti. Contiene vari amminoacidi efficaci per la bellezza, come la "Cisteina" che previene la deposizione del pigmento melanico che provoca macchie, la "Glicina" che ha effetti idratanti e antiossidanti, e la "Serina" che è il principale componente dei fattori idratanti naturali. L'aceto nero aiuta a rendere bella la pelle.

 

3. Rafforzare l'immunità

Nell’interpretazione di medicina orientale tradizionale i cibi neri compreso l'aceto nero riscaldano il corpo. Gli aminoacidi contenuti nell'aceto nero e gli "acidi organici" come l'acido citrico hanno l'effetto di migliorare la circolazione sanguigna e sono efficaci nel potenziare l'immunità.