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Come sai, salse e condimenti hanno grande importanza nella cucina giapponese.
Salsa di soia, ponzu, sake, aceti, goma etc... le trovi tutte nei link qui sopra
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S006-0300
Sake dall'umami profondo, prodotto con il riso più pregiato del Giappone, del quale mantiene aroma e gusto. Da bere a tutte le temperature.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce; una volta aperto conservare in frigo e consumare nel giro di un mese.
Collezioni: GOURMET GIAPPONE SHOP, IL SAKE, sake per il ramen, Salse, Salse e condimenti, Salse fondamentali
Categoria: Sake, Sakeramen, salse fondamentali, Vegan, Vegano, Vegetarian, Vegetariano
Sake leggero e secco, fragrante e con profumi fruttati tipici del riso Tsuyahime.
Di facile beva, ideale per il pubblico femminile e per chi vuole avvicinarsi al sake per la prima volta, come indica il nome che può essere tradotto con “da gustare molte volte”, “da gustare a tutte le temperature”.
Il riso Tsuyahime utilizzato per la sua produzione è rinomato perché eccellente sia appena cotto sia freddo il giorno dopo. Questa caratteristica si ritrova anche nel sake, ottimo a tutte le temperature. A sostegno di questo, il produttore Azumanofumoto Shuzo ha aggiunto sull’etichetta le temperature a cui si beve il sake e il loro relativo nome, da 5o (molto freddo) a 55o(molto caldo). Troverete quindi qui il nome “caratteristico” di ogni temperatura del sake.
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